HASHIMOTO FRUITS JOURNAL
フルーツパフェとは?
名前の由来と、季節の果物を楽しむ魅力
色とりどりの果物が並ぶ、フルーツパフェ。
果物の甘さや酸味、クリームのなめらかさ、アイスの冷たさ。
一つのグラスの中で、さまざまな味わいを楽しめるデザートです。
今回は、パフェという名前の由来に少し触れながら、果物専門店が考えるフルーツパフェの魅力をご紹介します。
01|パフェとは?名前の由来
「パフェ」という名前は、フランス語の「parfait(パルフェ)」に由来するとされています。
parfaitには「完全な」「完璧な」といった意味があります。
フランスでは、卵やクリームなどを使った冷たいデザートの名称として使われてきました。
一方、日本で親しまれているパフェは、背の高いグラスに果物やアイス、クリームなどを重ねたスタイルが一般的です。
現在では、果物を主役にしたフルーツパフェをはじめ、さまざまな種類のパフェが楽しまれています。
02|フルーツパフェの魅力は、味わいの重なり
フルーツパフェの魅力は、見た目の華やかさだけではありません。
果物の甘さや酸味、みずみずしさ。
クリームのなめらかさや、アイスの冷たさ。
異なる味わいや食感が重なることで、一口ごとに変化を楽しめます。
果物の甘さと酸味
いちごや柑橘など、果物によって異なる味わいがアクセントになります。
食感の違い
果物のみずみずしさと、クリームやアイスのなめらかさを一緒に楽しめます。
見た目の華やかさ
果物の色や形が重なることで、目でも楽しめるデザートになります。
03|果物専門店が考えるフルーツパフェ
フルーツパフェの主役は、やはり果物です。
橋本フルーツでは、果物専門店として、その時期におすすめの果物を選び、彩りや味のバランスを考えながらパフェをお作りしています。
果物の甘さだけでなく、酸味や香り、食感の違いも大切にしています。
季節や仕入れ状況によって使用する果物が変わることも、フルーツパフェならではの楽しみです。
04|季節ごとに変わるフルーツパフェ
果物には、それぞれ旬があります。
春はいちご。
夏は桃やメロン。
秋はぶどうや梨。
冬は柑橘やいちご。
季節が変われば、果物の味わいや香りも変わります。
同じフルーツパフェでも、使用する果物によって印象が変わることがあります。
その時期ならではの味わいに出会えることも、フルーツパーラーを訪れる楽しみの一つです。
※記載した果物は季節の一例です。実際のパフェの内容や提供状況は時期によって異なります。
05|フルーツパフェを楽しむ時間
フルーツパフェは、特別な記念日だけのデザートではありません。
仕事や家事を終えたあとのご褒美に。
ご家族とのひとときに。
友人と過ごす休日のカフェタイムに。
「今日は少し、自分を甘やかしたい」
そんな日にも、旬の果物を使ったパフェを楽しんでいただけたら嬉しいです。
06|橋本フルーツパーラーのご案内
群馬県桐生市の橋本フルーツでは、果物専門店として旬の果物を取り扱い、フルーツパーラーも営業しています。
季節の果物を使ったパフェなどを、店内でお楽しみいただけます。
メニューの内容や提供状況は、季節や仕入れ状況によって異なります。
水曜日は定休日、日曜日はフルーツパーラーをお休みし、果物販売のみの営業となります。
07|テイクアウトでも果物を楽しむ
橋本フルーツでは、店内で楽しむフルーツパフェのほか、テイクアウト用のフルーツスイーツもご紹介しています。
テイクアウトパフェやフルーツサンド、カットフルーツなど、ご自宅でも旬の果物を楽しめるメニューがあります。
店内でゆっくり楽しみたい日にも、ご自宅へ持ち帰りたい日にも。
用途に合わせてお選びください。
テイクアウトメニューを見る08|よくある質問
Q. パフェという名前にはどんな意味がありますか?
フランス語の「parfait」に由来するとされ、「完全な」「完璧な」といった意味があります。
Q. フルーツパフェにはどんな果物が使われますか?
いちごや桃、ぶどう、柑橘など、季節に応じてさまざまな果物が使われます。実際の内容はお店や時期によって異なります。
Q. 橋本フルーツのパフェは季節によって変わりますか?
季節や仕入れ状況によって、使用する果物や提供内容が変わる場合があります。
Q. 橋本フルーツパーラーは日曜日も営業していますか?
日曜日はフルーツパーラーをお休みし、果物販売のみの営業となります。水曜日は定休日です。
09|季節のフルーツパフェを楽しむ
果物の甘さや酸味、香り、食感。
一つのグラスの中で、季節の果物を楽しむひとときをお過ごしください。
HASHIMOTO FRUITS PARLOR
季節の果物を、パフェで楽しむ
群馬県桐生市のフルーツパーラー
フルーツパーラーメニューを見る タップして電話で問い合わせる電話対応時間 9:00~19:00
水曜定休・日曜は果物販売のみ
まとめ|フルーツパフェは、季節を味わうデザート
フルーツパフェは、果物の味わいや食感、見た目の華やかさを一度に楽しめるデザートです。
使用する果物が変われば、その印象も少しずつ変わります。
その時期ならではの果物に出会う楽しみを、フルーツパフェを通して感じていただけたら嬉しいです。










