日記
Simple is Best 果実を楽しむ為の場所
Simple is Best.
好きな言葉です。
「果物はどんなスイーツにも負けないいんだ」と、亡くなった父が語っていたのを今でも深く心に刻んでいます。
この言葉が、果物屋としての私自身のアイデンティティになっているのかも知れません。歳を負う毎に、その意味をより深く理解する様になりました。
素材の味をそのままに
パフェやケーキ、サンドイッチに、かき氷等、近年SNSを中心にフルーツを使ったスイーツが急増しました。どれも、彩り豊かで素晴らしいものです。しかし、そんな時代だからこそ、果物本来の味をお楽しみ頂ける様にカットフルーツの盛り合わせを御用意しました。
ご年配の方から、小さなお子様、生クリームや甘い物が苦手な方まで、より多くの方に果物をお楽しみ頂けます。
そして、これは私なりの父の遺した言葉の証明でもあります。
「果物はどんなスイーツにも負けない」
今は私自身の言葉です。
ただただシンプルに果物を楽しめる場所。
HahsimotoFrutisのフルーツパーラーはそんなお店を目指します。
「フルーツパーラー」は日本で生まれた言葉で、日本特有の物です。
意味は、果物を楽しむ為の応接室。
世界に誇る日本の果物文化を是非体験して下さい。
今更聞けない?掛け紙のあれこれ

一般的に熨斗(のし)と呼ばれる贈り物に付ける名前の書いた紙。
正確には掛け紙と言います。掛け紙(のし紙)の歴史は日本独自の文化で、贈り物の礼儀・縁起を示す意味から生まれました。大人になると使う場面が増える掛け紙ですが、実は細かな決まり毎が有ります。今更聞くにはちょっと聴き難い。そんな方の為に今回は、掛け紙の掛け方をご紹介します。
掛け紙(のし紙)を「する/しない」の判断は、
“贈り物の目的・場面の格・相手との距離感” の3つで決まります。
① フォーマルな贈り物の時
お中元・お歳暮
結婚祝い・出産祝い
上棟祝い・開店祝い
法人への贈答(取引先・上司)
② 「誰からの贈り物か」明確にしたい時
社内配布や法人間のギフトや、行事の差し入れなどで複数の贈り物が混ざる時に送り主の混同を避ける為、付けると親切です。
③慶事・弔事のルールに沿う必要がある時
結婚/出産/内祝い
香典返し/法要
掛け紙には意味(蝶結び/結び切り)があり、用途が決まっている為、決まりに沿った形で、選ぶ必要が有ります。
結び方特徴、用途の例
蝶結び(花結び):何度でも結び直せる、ほどけやすい
【用途】出産祝い、入学祝い、内祝い、季節の贈り物(お中元・お歳暮)

結び切り:固く結ばれ、ほどけにくい
【用途】結婚祝い、快気祝い

あわじ結び:結び目がほどけない、末永く続く意味
【用途】結婚祝い、長寿祝い、開店祝い
掛け紙を付けると、差し上げた方に、返礼の気遣いをさせる場合が有ります。お気持ちで渡すときなどは、敢えて掛け紙をせずに贈る場合もあります。

掛け紙を“しない時
友人への差し入れ、誕生日やちょっとしたプレゼント、手土産(訪問時の軽い贈り物)など、親しい間柄の方や、気を使わせないカジュアルな品物には
付けずに渡すのが一般的です。
様々な場面や用途によって決まりのある掛け紙。
こちらの記事に記したのは一般的な場合をご紹介しました。
贈り物は様々な場面や、御用途が有ります。関係性や、お使い道によって、その都度、適した掛け紙をご提案しますので、お気軽の御相談下さい。
これで安心!失敗しないフルーツギフトの選び方

フルーツギフトのご購入を検討する時、何をどう選んで良いか迷いますよね。今日は選び方のコツや目安を幾つか御用意したので、参考にしてみて下さい。
⑴贈る方の年齢やライフスタイルで選ぶ
①高齢の方への贈り物
種が少なく、食べやすい果物が良いです。またお1人暮らしの方も増えているので、包丁を使わなくてよい果物も喜ばれます。
オススメ果物:
ぶどう/桃/みかん/柑橘類/いちご 等
②小さなお子様がいる家庭
甘味が強く、手が汚れにくい果物が喜ばれます。
また、幼児のいるご家庭の場合は、食べさせ易い果物も喜ばれます。
オススメの果物:
ぶどう/みかん/いちご/バナナ 等
③取引先・上司の方への贈り物
高級感のある一点物
オススメの果物:
メロン/マンゴー/シャインマスカット 等
ビジネスシーンのここだけの話:
正直なところ、ビジネスシーンで使うギフトは、メロン一択でも構いません。(笑)
実はビジネスギフトは内容よりも、高級感の方が大事な場合がほとんどです。メロンは元々高級品の代名詞的な果物なので、価値が伝わり易いです。
⑵季節の旬から選ぶ
春:苺・柑橘・パイナップル
夏:桃・メロン・スイカ
秋:梨・シャインマスカット・柿
冬:りんご・みかん・イチゴ
旬の果物は香り・甘さ・鮮度が圧倒的に良く、同じ価格帯でも満足度が高いです。季節を演出できるフルーツギフトならではの選び方です。
⑶日持ちの長さで選ぶ
小人数でお住まいのご家庭には、保存性の高い果物が喜ばれます。
オススメの果物:
りんご/洋梨(未熟の場合)/柿/柑橘類
⑷ 相手の食文化・宗教に合わせる
フルーツは宗教的タブーがほぼないため安心して御使い頂けます。
また、日本の果物は、世界的な評価も高いので、海外の方にも喜んで頂けます。
様々な場面でお使い頂けるフルーツギフト。御用途もせ差万別。
差し上げる方毎に選び方も異なります。今回の記事が、フルーツギフトを選ぶ時の参考に成れば嬉しいです。
是非、ご活用下さい。
世界が喜ぶフルーツギフト

世界が喜ぶ贈り物
フルーツギフトの御注文を頂く時に、海外の方への贈り物として、御注文を頂く事が有ります。日本の果物は世界中の方に喜んで頂ける様です。
世界に誇る日本品質
世界的にその品質の高さが有名な果物。アメリカをはじめとする欧米では果物はデザートや、スイーツとして楽しまれるよりも、サラダ等に使われ、日本の野菜に近い位置付けです。その為、日本で食べる果物の甘さや香に大変驚かれるそうで、差し上げた際には非常に喜ばれるそうです。
安心な贈り物
日本では、あまり意識する事の少ない宗教的な観点でも、フルーツギフトは安心して御使い頂けます。
宗教によっては、肉、魚、酒は宗教的な戒律で口に入れられない事も有ります。そんな時、果物は、ほとんどの宗教で制約が無く、どんな方にも安心して贈れます。また、ヴィーガンやベジタリアンの方にも喜ばれます。
この様に、フルーツは、肉や魚、アルコールと違い、宗教的なタブーがほとんどありません。イスラム教・ユダヤ教・ヒンドゥー教など、それぞれに禁止食材がありますが、果物はどの文化圏でも安心して贈れる“ユニバーサルギフト”として非常に選ばれやすい点が特徴です。
文化と贈るフルーツギフト
果物を贈る事自体は、日本以外の国々にも見る事が出来ます。しかし、日本の様に、化粧箱に果物を並べ、丁寧に梱包して贈る文化は、ほとんど有りません。ギフトでは無く「贈答」は日本独自の文化の様です。
海外の方への贈り物の際は、是非この日本の文化、「贈答の心」と一緒に贈ってみてはいかがでしょうか?
幅広いシーンでお使い頂けるフルーツギフト。
是非、グローバルなシーンでもお使い下さい。
テイクアウトメニュー

HahsimotoFrutisでは、店内でお楽しみ頂けるメニューの他に、お持ち帰りでお楽しみ頂けるメニューも豊富に御用意しています。今日はそんな、お持ち帰りメニューのご紹介です。
お持ち帰りパフェ
店内で人気のフルーツパフェですが、一部商品はお持ち帰りでもお楽しみ頂けます。オールシーズンお楽しみ頂ける商品から、季節限定商品まで、店内と変わらないクオリティーで御用意しています。
お持ち帰りにお時間が掛かる場合は、アイス抜きでもご提供致します。
ミニパフェ
手軽にチョコっとパフェを楽しみたい。そんな声にお応えして作った小さ目サイズのフルーツパフェです。サイズは小さ目ですが、店内と変わらないクオリティーでお届けします。
フルーツサンド
お持ち帰りフルーツサンドは、手土産やおもてなしの品としても非常に人気です。企業・法人のお客様には景品や福利厚生の品としても、ご利用頂けます。
フルーツジュース
たっぷり果汁で作ったフルーツジュースです。お持ち帰りで、手軽にフルーツ補給が出来ます。濃い味が自慢のフルーツジュースです。
カットフルーツ
食べ易い大きさにカットしたフルーツは様々な場面でお楽しみ頂けます。
一人前のサイズでお買い求め頂けるので、手土産やケータリングににも最適です。果物その物の味をお楽しみ頂けます。
豊富なバリエーションで御用意したHahsimotoFrutisのテイクアウトメニュー。様々な場面でお楽しみ下さい。











