日記

2025-11-13 18:47:00

これが本当のフルーツケーキ?

フルーツオードブル

数年前からお取扱を始めたフルーツオードブル。
今回は改めてご紹介しようと思います

 

選べる2つの形

フルーツオードブルは2つの形が有ります。
ご利用頂くシーン毎に、使い分けて頂けます。

 

ベースの果物

2つのタイプで使う、共通の果物があります。
オレンジ/パイン/キウイフルーツ/グレープフルーツ
この4種類の果物は、シーズンや、ご予算に関わらず、必ず使っています。
これらをベースにして、お好みの季節の果物をカスタムします。
次は、それぞれの形の違いについて、ご紹介します。

 

完全オーダーメイド

御注文頂いてから、ご要望に合わせた形をお作りします。
お使い道、御予算、差し上げる方の年齢、性別等、細かに伺ってからお作り致します。

 

アレルギー対応

完全オーダーメイドでお作りするので、アレルギーや苦手な果物が有る際は、お気軽にお申し付け下さい。

 

フルーツオードブル(お取り寄せ出来ます)

果物を食べ易い大きさにカットしたフルーツのオードブルです。
小さなお子様からご年配の方まで、幅広い年代の方にお楽しみ頂けます。
食べ易さは勿論、見た目も華やかに仕上げます。
様々なお祝いの席などで、テーブルを彩る一品になります。
店頭受渡しの他、お取り寄せ、発送にもご対応しています。(エリア限定)

パーティーオードブル(店舗受渡のみ)

カットフルーツを立体型に盛り合わせたフルーツオードブルです。
アートの様に組み合わせたオードブルは、様々なお祝いの席を彩ります。
お祝いの席や、プレゼントとしてお使い頂く機会が多いです。

現在は店頭受渡のみですが、近々発送も、ご対応よていです。
大切な方との思い出の一枚をパーティーオードブルと共に是非。

こんなシーンにオススメ

お祝いの品:
お誕生日プレゼント/結婚祝い/出産祝い/お食い初め
新築祝い/退院祝い/還暦祝い/退職祝い 等

企業/法人・事業主のお客様:
ビジネスギフトやイベント景品や、おもてなしの品に

フルーツオードブルは会食の際に皆さんでお召し上がりに、パーティーオードブルはプレゼントとしてお使い頂く機会が多いです。

 

お誕生日ケーキの代わりに

沢山の御注文の中で、一番多いお使い道が、お誕生日プレゼントや、お誕生日ケーキの代わりの品です。特に小さなお子様のいるご家庭で、アレルギー等でケーキが食べられないお子様をお持ちのお客様から、ご好評頂いてます。
また、甘い物が苦手な方への、プレゼントとしても、お使い頂けます。
正に果物だけで作った、本当のフルーツケーキです。

完全オーダーメイドのフルーツオードブル。
様々なご要望に合わせた形で、あなただけのオリジナルオードブルをお作りします。ご不明な点はお気軽にお問合せ下さい。

 

2025-11-12 12:00:00

愛媛の美女!紅まどんな

トップ バナー (16).png紅まどんな

お歳暮シーズンに入るとやってくる、愛媛の美女「紅まどんな」。
この名を始めて聞いた方は何のこっちゃと思うかも知れません。
「紅まどんな」は愛媛県で誕生した、高級柑橘の名前です。
近年人気が高まっています。

紅まどんなとは?

紅まどんなは、愛媛県で開発されたオリジナル品種「愛媛果試第28号」。
「南香」と「天草」という2つの柑橘を掛け合わせて誕生しました。
果肉はとてもやわらかく、口に入れた瞬間にとろりとほどけるような食感。
果汁がたっぷりで、酸味は控えめ、甘みが濃厚なのが特徴です。皮が薄く手でむきにくいため、ナイフでカットしてスプーンでいただくのがおすすめ。果肉の透明感はまるで宝石のようで、食卓を華やかに彩ってくれます。

お歳暮や冬のギフトに

近頃では冬のギフトの代名詞になりつつ有ります。
紅まどんなの出荷が始まる頃、お歳暮シーズン到来の合図です。

希少品種

人気の高まりと共に、出荷量も増えて来ましたが、愛媛県オリジナル品種と言う事で、まだまだ希少性が高く、天候やシーズンによって出荷量は大きく変動します。その為、入荷が困難になりつつあります。
もし、入手する機会が有れば、かなりラッキーです(笑)

入荷が不安定な為、オンラインショップでの販売は予定していませんが、お求めの際はお問合せ下さい。

2025-11-09 18:48:00

この葡萄じつは・・・

シャインマスカット

老若男女、世代を問わずにシャインマスカットが人気です。
人気の秘訣は、その手軽さと、甘さでしょう。
種が無く、皮ごと食べられ、そして甘い。
この三拍子が揃った事で、多くの人を虜にしています。
2015年と比較すると、生産量も大幅に増え、6~7倍にもなるそうです。

このぶどう、実は・・・

人気のシャインマスカット実は、一年を通して、楽しめる時期が長い果物です。シャインマスカットには、ハウス栽培品、露地栽培品、冷温貯蔵品、の3つの種類が出荷されます。ハウス栽培品は4月~7月中旬頃、露地栽培品は8月~11月上旬頃、冷温貯蔵品は11月中旬~1月上旬頃まで出荷されます。
つまり、一年を通じて入手出来ない時期が2か月程で、長い期間お楽しみ頂けます。栽培技術や、貯蔵技術の発展で、地位回将来はオールシーズン楽しめる果物になるかも知れません。

贈り物にも

フルーツギフトとしても、シャインマスカット人気は高いです。
大房の物に成ればマスクメロンや宮崎マンゴーと肩を並べるほど、一点物としても充分見栄えする上、他の果物と組み合わせても、その鮮やかな緑色は詰め合わせをより一層華やかにします。日持ちも良いので、安心して御使い頂けます。

世代を超えて愛される味、シャインマスカット。
ご自身で楽しんだり、大切な方に贈ったり。
様々な形で、お楽しみ下さい。

栄養価(主な成分)

  • ビタミンC:抗酸化・美肌効果

  • ビタミンB群:代謝を助ける

  • ポリフェノール(レスベラトロールなど):抗酸化作用

  • カリウム:むくみ予防

  • 食物繊維:腸内環境を整える

美容効果

  • 抗酸化作用でシミ・シワ予防

  • ビタミンCでコラーゲン生成をサポート

  • 食物繊維で肌荒れを防ぐ

 

健康効果

  • カリウムで血圧を安定

  • ポリフェノールで血流改善・生活習慣病予防

  • 疲労回復や免疫力アップにも

シャインマスカットは、美肌と健康をサポートする“フルーツの宝石”と言えます

2025-11-08 12:00:00

クリスマスパーティーオードブル

MaryChristmas

今年も残り僅かとなりました。12月と言えばクリスマス。
HahsimotoFruitsでも、毎年クリスマス用のフルーツオードブルを御用意しています。以前紹介した通り、例年は2種類、フルーツオードブルと小さなオードブルでしたが、今年は新商品、クリスマスパーティーオードブルを御用意しました。 

 

クリスマスパーティーオードブル

クリスマスの食卓に、季節の果物を贅沢に使ったフルーツオードブル。色とりどりの果実をバランスよく組み合わせ、アートのような一皿に仕上げました。お子さまにも安心して召し上がっていただけるよう、保存料や香料を使わず、自然の甘さをそのままに。笑顔あふれるひとときを、フルーツの香りとともにお届けします。果物だけで作った、特性クリスマスケーキです。
クリスマスギフトにもお使い頂けます。

 

商品詳細

サイズ 直径18cm
内容量 4~5人前
消費期限 商品到着から冷蔵で翌日迄
内容 オレンジ/グレープフルーツ/キウイフルーツ/パイン/メロン/いちご 

年に一度のクリスマス。
クリスマスパーティーオードブルと一緒にご家族や、大切な人と過ごす思い出の一枚を是非。

さぁ、写真の準備はいいですか?

 

レッド グリーン クリスマス バナー.png

2025-11-07 10:21:00

まるでワイン?新潟名産ル・レクチェ

ル・レクチェ

かつて幻と呼ばれた洋梨があることをご存じですか?
新潟県特産の洋梨「ル・レクチェ」。
非常にデリケートな洋梨で、輸送が難しく、新潟県の一部で流通していました。現在では、輸送技術の発展により、流通が盛んになりました。

まるでボジョレーヌーボー

「ル・レクチェ」には、ボジョレーヌーボーの様に、毎年出荷解禁日があります。例年だと、11月下旬ごろ、今年2025年は11月22日になっています。
収穫後、40日程度追熟してからの出荷になっています。

ラ・フランスとの違い

洋梨と言えば、ラ・フランス。
そんなイメージが長年続いて来ましたが、ここ数年、ル・レクチェの知名度が急激に伸びて来ました。二つの品種の違いを比べてみたいと思います。

ラ・フランス
 原産国 フランス
● 日本での主な産地:山形県(全国生産量の約8割を占める)
● 見た目:丸みのあるずんぐりした形。
● 香り:上品でやや控えめな甘い香り。穏やかで落ち着いた印象。
● 味わい:甘みと酸味のバランスがよく、濃厚でコクのある味わい。
● 食感:なめらかでジューシーだが、ややしっかりとした果肉感がある。
● 旬・出荷時期:10月中旬~12月頃。比較的長く楽しめる。
● 価格・流通:生産量が多く、価格は手頃。比較的入手しやすい。
● 追熟:収穫後1〜2週間の追熟が必要。追熟が進むほど香りと甘みが増す。

ル・レクチェ
● 原産国:フランス
● 日本での主な産地:新潟県(特に加茂市・白根地区が中心)
● 見た目:表面は滑らかで艶があり、黄金色に熟す。
● 香り:強く華やかで芳醇。トロピカルフルーツや花のような香りが特徴。● 味わい:酸味が少なく、まろやかでとても甘い。
● 食感:とろけるように柔らかく、なめらかな舌触り。
● 旬・出荷時期:11月下旬〜12月中旬。出荷期間が短い。
● 価格・流通:生産量が少なく希少。高級ギフトや贈答用に人気。
● 追熟:収穫後約40日ほどの追熟が必要。完熟してから出荷される。

まとめ
● 香りと甘さの贅沢感を味わうなら → ル・レクチェ
● コクとバランスの良さを楽しむなら → ラ・フランス
● どちらも「追熟によっておいしくなる果物」ですが、ル・レクチェの方が希 少で高級感が強いです。

近年では、ル・レクチェを取り扱うお店も、増えてきた印象です。
元々は幻の洋梨と呼ばれたル・レクチェも比較的手に取り易くなりました。
12月はお歳暮シーズン。フルーツギフトとしても喜んで頂けると、思います。今まで、洋梨を食べた事がない方、洋梨が苦手だった方に是非お試し頂きたいです。きっと洋梨が好きになります。

新潟県が誇る、名産品ル・レクチェ。
是非一度、お試し下さい。

ル・レクチェ(洋なし)の栄養と美容・健康効果

食物繊維(ペクチン)

・腸内環境を整え、デトックス効果がある
・腸からお肌の調子を整える

ソルビトール(天然の糖アルコール)

・やさしい甘みで便通を促す
・胃腸にやさしく、整腸作用がある

ビタミンC

・肌のキメを整え、乾燥やくすみを防ぐ

カリウム

・余分な塩分を排出し、むくみを防ぐ
・血圧の安定に役立つ

 

 

まとめ
ル・レクチェは「腸内環境の改善・むくみ予防・肌のうるおい維持」に効果的。
やさしい甘さで体に負担が少なく、胃腸が疲れているときにも向いています。

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