「あいかの香り」は、長野県で生まれた高糖度のりんごで、
蜜が入りやすく芳醇な香りが特徴です。
皮が薄く、果肉はしっかりとしていながらジューシー。
甘みが非常に強く、酸味とのバランスも絶妙なため、
近年人気が高まっています。
収穫時期は11月頃で、冬の贈り物にも最適です。
保存方法冷暗所または冷蔵庫の野菜室で保存します。乾燥を防ぐために1個ずつ新聞紙やポリ袋に包むのがおすすめ。長期保存の場合は冷蔵で約1か月程度風味を保てます。
美容・健康効果りんごポリフェノール:老化防止や美肌食物繊維(ペクチン):便通改善、コレステロール低下ビタミンC:免疫力アップ