【紹介文】

とちあいかは、栃木県で誕生した新しい高級いちごで、

「ハート形の断面」と濃厚な甘さが特徴です。

果実が硬めで日持ちが良く、香りも華やか。

選ばれた農家で丁寧に栽培され、糖度と香りのバランスが優れた、

贈答品としても人気のプレミアムいちごです。

【保存方法】

ヘタ側を下にして、重ねずにパックのまま冷蔵保存。

水気と乾燥に弱いため、食べる直前に洗いましょう。

より長持ちさせたい場合は、キッチンペーパーを敷いた保存容器に移すと良いです。

【美容・健康効果】

ビタミンC：美肌・免疫サポート
葉酸：血液の生成サポート
食物繊維：腸内環境の改善
ポリフェノール：抗酸化・エイジングケア

次郎柿（じろうがき）は、静岡県原産の甘柿で

種が少なく食べやすいのが特徴です。

四角い形としっかりした果肉、上品な甘みが魅力で

「富有柿」と並ぶ代表的な品種として知られています。

熟してもやわらかくなりにくく

歯ごたえを楽しみたい方に人気の柿です。

保存方法
直射日光を避け、風通しの良い涼しい場所で常温保存します。
熟しすぎを防ぎたい場合は、ポリ袋に入れて冷蔵庫の野菜室へ。
冷凍すると長期保存も可能で、半解凍でシャーベットのように楽しめます。

美容・健康効果
ビタミンC：美肌効果や免疫力の維持に優れています。
ポリフェノール：抗酸化作用が老化防止に役立ちます。
カリウム：むくみ予防や血圧の安定にも効果的です。

シャインマスカットは、種がなく皮ごと食べられる高級ぶどうとして

人気の高い品種です。

淡い黄緑色の粒は、パリッとした皮の食感と、まろやかな甘さが特徴で

華やかなマスカット香が口いっぱいに広がります。

酸味は控えめで、糖度も高く、食べやすさと上品な香りで

幅広い層に愛用されているぶどうです。

保存方法

購入後はできるだけ早めに食べるのが理想です。
保存する場合は、房のままキッチンペーパーで包み、ポリ袋に入れて冷蔵庫の野菜室へ。
乾燥と劣化を防ぐため、潰れにくい状態で保存するのがポイントです。

美容・健康効果

ポリフェノール：抗酸化作用をサポート
ビタミンC：肌のハリ維持に役立つ
食物繊維：腸内環境を整える
カリウム：むくみ対策をサポート

ラ・フランスはフランス原産の西洋梨で、19世紀後半に誕生しました。

日本へは明治時代に導入され、山形県を中心に栽培が広まりました。

芳醇な香りとなめらかな果肉、上品な甘さが特徴で「果物の女王」とも呼ばれます。

旬は秋から冬にかけてで、贈答用にも人気の高級フルーツです。

ラ・フランスの食べ頃

ラ・フランスは「追熟（ついじゅく）」が必要な果物です。

収穫直後は硬くて甘みが少ないため、常温で追熟させてから食べます。

見分けのポイント

①軸の周りを押してみる： 少し弾力があれば食べ頃。

②香り： 甘く豊かな香りが強くなってきたら食べ頃。

③色：皮の緑が少し黄味がかってきた頃がベスト。

保存方法

追熟中
・常温（15〜20℃前後）で保存。
・新聞紙などに包み、風通しのよい場所に置く。
・5〜7日ほどで食べ頃になることが多い。

食べ頃を迎えたら
・冷蔵庫（野菜室）で保存。
・なるべく2〜3日以内に食べる。
・カット後はレモン汁を少しかけると変色防止になる。

ラ・フランスの美容・健康効果

ペクチンとソルビトール：腸内環境を整える

ビタミンCとポリフェノール：美肌・抗酸化に効果的

カリウム：むくみを予防し、血圧を安定させる

食物繊維：満腹感を高め、血糖値の上昇を抑える

抗酸化成分：免疫機能をサポートし、老化を防ぐ

「あいかの香り」は、長野県で生まれた高糖度のりんごで、

蜜が入りやすく芳醇な香りが特徴です。

皮が薄く、果肉はしっかりとしていながらジューシー。

甘みが非常に強く、酸味とのバランスも絶妙なため、

近年人気が高まっています。

収穫時期は11月頃で、冬の贈り物にも最適です。

保存方法
冷暗所または冷蔵庫の野菜室で保存します。
乾燥を防ぐために1個ずつ新聞紙やポリ袋に包むのがおすすめ。
長期保存の場合は冷蔵で約1か月程度風味を保てます。

美容・健康効果
りんごポリフェノール：老化防止や美肌
食物繊維（ペクチン）：便通改善、コレステロール低下
ビタミンC：免疫力アップ

ぐんま名月は、群馬県で生まれた黄りんごで

「陽光」と「ふじ」を交配して誕生した品種です。

果皮は黄緑から黄色で、果肉はきめ細かくジューシー。

甘みが強く、酸味は控えめで、

爽やかな香りとシャキッとした歯ごたえが特徴です。

甘さをしっかり楽しみたい方におすすめのりんごです。

保存方法

ポリ袋に入れて冷蔵庫の野菜室で保存します。

水分が抜けやすいため乾燥を防ぐことがポイントです。
1〜2週間ほどは美味しさを保ちやすく、新鮮な状態を長く楽しめます。

美容・健康効果

食物繊維（ペクチン）：腸内環境を整える
カリウム：むくみ対策をサポート
ビタミン：美肌づくりに役立つ
ポリフェノール：抗酸化作用でエイジングケアに期待できる