【紹介文】

デコポンは、熊本県で誕生した

「清見オレンジ」と「ポンカン」を掛け合わせた高級柑橘です。

頭部の盛り上がった“デコ”が特徴で

濃厚な甘さと爽やかな酸味、口いっぱいに広がる豊かな香りが魅力。

糖度13度以上・酸度1％以下という厳しい基準を満たしたものだけが「デコポン」を名乗ることができ

贈答用としても高い評価を受けています。

【デコポンの食べ頃の見分け方】

1. ヘタの部分が少し“しんなり”している

鮮度が落ちているのではなく、
水分が果肉側に移動した証拠＝甘みが乗っているサイン。

2. 皮がやや柔らかく、張りが少し落ちている

張りがありすぎると酸が強いことが多い。
少し柔らかいくらいが食べ頃。

 3. 外皮の色が濃いオレンジ

色が濃いほど、熟度が進んで甘みが増している傾向。

 4. 持った時に重みを感じる

同じ大きさなら、
重いほうが果汁量が多くジューシー。

 5. 底（お尻側）を軽く押して少しだけ弾力がある

かすかに弾力がある状態が最も甘い。

収穫後しばらく寝かせるとさらに甘くなる

デコポンは収穫直後は酸が残りやすいため、
収穫後1〜2週間ほど寝かされて酸抜きされてから出荷されます。
購入後も常温で数日置くと、酸が落ちて甘さが際立ちます。

【保存方法】

直射日光を避け、風通しの良い涼しい場所で常温保存してください。

乾燥が気になる場合は、1つずつポリ袋に入れて冷蔵庫の野菜室に入れるとより長持ちします。

カット後はラップでしっかり包み、冷蔵庫で保存し当日〜翌日までにお召し上がりください。

【美容・健康効果】

ビタミンC：美肌・免疫力アップ
クエン酸：疲労回復・代謝サポート
食物繊維：整腸作用・満腹感アップ
β-クリプトキサンチン：抗酸化作用・生活習慣病予防に注目の成分