ネクタリンは、桃の仲間でありながら

表面に産毛がなく、つるりとした果皮が特徴の果物です

果肉はしっかりとしており、甘みの中にほどよい酸味が感じられます。

みずみずしい果汁と爽やかな香りが広がり

桃とはひと味違った濃厚な味わいを楽しめます

【旬の時期】

・7月頃～9月頃

・特に7月下旬～8月頃が最盛期です。

【おすすめの食べ方】

・そのまま生食で旬の味わいを楽しむ

・皮ごとカットしてサラダやフルーツ盛り合わせに

・ヨーグルトやグラノーラのトッピング

・スムージーやジュースの材料

・タルトやコンポートなどのスイーツ作り

【保存方法】

・硬めの場合は常温で追熟してください。

・やわらかくなり甘い香りがしてきたら食べ頃です。

・食べる1～2時間前に冷蔵庫で冷やすと

より美味しくお召し上がりいただけます。

・完熟後は冷蔵保存し、できるだけ早めにお召し上がりください。

・カット後はラップをして冷蔵保存し、早めにお召し上がりください。

【美容・健康効果】

ビタミンC：美肌づくりや免疫力維持をサポート

β-カロテン：健康な皮膚や粘膜の維持をサポート

カリウム：体内の余分な塩分排出をサポート

食物繊維：腸内環境を整え、便通改善をサポート

【こんな方におすすめ】

・甘みと酸味のバランスが良い果物が好きな方

・桃とは違った味わいを楽しみたい方

・皮ごと食べられるフルーツを探している方

・夏の旬のフルーツを味わいたい方

・みずみずしく爽やかな果物が好きな方