美郷桃（みさと）は、山形県で誕生した希少な桃です

正式な品種名は「加藤一号」で、「美郷」の名称で広く親しまれています

果実は大玉で美しく色付きやすく、しっかりとした果肉が特徴です

一般的なやわらかい桃とは異なる、シャリッとした歯ごたえを楽しめます

酸味は少なく、爽やかで上品な甘さが広がります

果肉が硬めの桃を好む方にもおすすめの

食べ応えのある品種です

【旬の時期】

・7月下旬頃

・収穫期間が短く、市場に出回る量も少ない希少な桃です。

【おすすめの食べ方】

・硬めの状態で、シャリッとした食感を楽しむ

・常温で少し置き、果肉がやわらかくなってから食べる

・食べる2～3時間前に冷蔵庫で冷やす

・ヨーグルトやアイスクリームのトッピング

・コンポートやフルーツサンドの材料

【保存方法】

・硬めの場合は、直射日光を避けた涼しい場所で保存してください。

・お好みのやわらかさになるまで常温で置いてください。

・冷蔵庫で長時間保存すると甘みや香りを感じにくくなるため

食べる2～3時間前に冷やすのがおすすめです

・完熟後は傷みやすいため、できるだけ早めにお召し上がりください。

・カット後はラップをかけて冷蔵保存し、早めにお召し上がりください。

【美容・健康効果】

ビタミンC：美肌づくりや免疫力維持をサポート

カリウム：体内の余分な塩分排出をサポート

食物繊維：腸内環境を整え、便通改善をサポート

ナイアシン：エネルギー代謝や健康維持をサポート

【こんな方におすすめ】

・硬めで歯ごたえのある桃が好きな方

・酸味が少なく爽やかな甘さの桃を探している方

・大玉で食べ応えのある桃を楽しみたい方

・珍しい品種の桃を味わいたい方

・希少性のある季節のフルーツを探している方