クイーンルージュは、長野県で「ユニコーン」と「シャインマスカット」を交配して誕生した

赤系の高級ぶどうです

鮮やかな赤色の美しい果皮と大粒の果実が特徴で

種がなく、皮ごと食べられます

果肉はしっかりとして歯切れが良く、糖度が高いため

ひと粒食べると濃厚な甘みと上品な香りが口いっぱいに広がります。

シャインマスカット譲りの食べやすさを持ちながら

赤系ぶどうならではの華やかな外観と強い甘みを楽しめるのが魅力です。

長野県で育成された比較的新しい品種で

生産量・流通量がまだ限られていることから希少性が高く

見た目の華やかさも兼ね備えた高級ぶどうとして贈答用にも人気があります

【旬の時期】

・9月頃～10月頃

・特に9月下旬～10月頃に旬を迎えます。

・産地や栽培方法、その年の天候によって収穫時期は前後します。

【おすすめの食べ方】

・皮ごとそのまま食べて、濃厚な甘みを楽しむ

・適度に冷やしてデザートとして

・シャインマスカットなど他品種との食べ比べ

・パフェやケーキなどのスイーツに

・フルーツ盛り合わせやフルーツサンドに

【食べ頃の見極め方】

・果皮が美しい赤色に色付き、表面にハリがあるものがおすすめです

・軸が緑色で、果粒がしっかりと付いているものは鮮度が良い目安です

・果皮表面に付いている白い粉のような「ブルーム」は

ぶどう自身が作り出す天然成分です

・ぶどうは収穫後に追熟して甘くなる果物ではないため、購入した時点で食べ頃です

・鮮度の良いうちに、できるだけ早めにお召し上がりください

【保存方法】

・購入後は冷蔵庫の野菜室で保存してください

・乾燥を防ぐため、新聞紙やキッチンペーパーなどで包み

ポリ袋や保存袋に入れるのがおすすめです

・ブルームを落とさないよう保存前には洗わず

食べる直前に水洗いしてください

・房のまま保存する場合は、果粒を傷つけないよう丁寧に扱ってください

・長く保存する場合は、軸を少し残して一粒ずつ切り離し

保存容器に入れて冷蔵する方法もおすすめです

【美容・健康効果】

ポリフェノール：抗酸化作用により健康維持をサポート

アントシアニン：目の健康や日々の健康維持をサポート

カリウム：体内の余分な塩分排出をサポート

ブドウ糖・果糖：身体を動かすためのエネルギー補給をサポート

【こんな方におすすめ】

・甘みの強いぶどうが好きな方

・種なしで皮ごと食べられるぶどうを探している方

・シャインマスカットとは違った高級ぶどうを楽しみたい方

・華やかな赤色のぶどうを贈り物に選びたい方

・希少性の高い新品種や高級フルーツを楽しみたい方